Ahoj, jsem Erik. Hned po škole jsem nastoupil do poradenské firmy a žil rychlý, vyčerpávající život – dlouhé hodiny v kanceláři, časté cestování a neustálý stres.

Abych udržel tempo, sahal jsem po kávě, ale ta mi přinášela jen krátkodobé výkyvy energie a pocity úzkosti. V té době mi kamarád doporučil matchu. Už první šálek mě okouzlil jemnou chutí a klidnou, vyrovnanou energií, která vydržela po celý den.

Matcha mě nadchla natolik, že jsem se vydal do Japonska, do Uji – kolébky matchy – abych se dozvěděl víc o jejím původu. Po návratu do Česka jsem zjistil, že chuť a kvalitu, kterou jsem zažil v Japonsku, tady nenajdu.

Proto jsem založil Ujicha s cílem přinést tu nejlepší matchu i k nám a podělit se o něco, co mi změnilo život.